Gastronomía y Turismo Rural

Elegir una casa rural con barbacoa tiene algunas obligaciones: deberás sorprender a tus comensales con una buena parrillada. Te damos algunas ideas sobre qué ingredientes usar y con qué condimentos adornarla…

Este manjar se remonta al primer tercio del siglo XVI, que llegó a Lanzarote para ocupar el territorio vacío que había dejado el cultivo de caña de azúcar. Tal es su calidad, que hasta el mismísimo Shakespeare lo mencionó en tres obras.

Los hoteles ven en el restaurante un gancho importante a la hora de captar clientes. Modernos o tradicionales, no importa el estilo, pero sí la calidad. Si tuvieras que elegir, ¿con cuál te quedarías?

Con este post cerramos nuestro recorrido por los quesos españoles con Denominación de Origen. Y lo hacemos con Murcia, Baleares y Canarias. ¡Elige destino y premia tu paladar en tu próxima escapada!

¡Estamos en primavera! Hace unos días que llegó y ya va siendo hora de que también haga acto de presencia en nuestros platos. ¿Sabes cuáles son los alimentos típicos de esta estación? Toma nota…

¡Queseros! ¿Echabais de menos la segunda entrega recogiendo más quesos con Denominación de Origen? Aquí están, recién salidos ‘del horno’: Torta del Casar, queso manchego… ¡Hay para todos los gustos!

Además de un patrimonio cultural y natural envidiable, España cuenta con una fantástica gastronomía. Complementa tu escapada disfrutando de las delicias de cada región.

Si del cerdo te gustan hasta los andares, no te pierdas las Jornadas de la Matanza de Amieva (Asturias), que tendrán lugar durante todos los fines de semana de febrero, una cita que cada año reúne a más fans del ‘gochu’.

Hoy se te hará la boca agua con nuestra selección de quesos del Cantábrico con Denominación de Origen Protegida. ¿Por qué no saborearlos en tu próxima escapada?

Cada vez son más los interesados en el mundo de la enología y las bodegas organizan visitas guiadas para conocer sus instalaciones. ¿Te interesa a ti también?