Gastronomía Cada provincia tiene un plato tradicional destacado. Aquí te los presentaremos para orientarte sobre qué encontraras en tu destino de vacaciones.
Os traemos los platos más típicos de Pascua y Vigilia. La Semana Santa en España se caracteriza, además de por las celebraciones religiosas, por la variada gastronomía de estas fechas. ¡Anímate a cocinar durante estos días!
La receta de las torrijas es algo muy personal. Tradicionales, reinventadas, saladas o saludables, existe una gran variedad de formas en las que realizar este delicioso dulce tradicional de Semana Santa y de Cuaresma.
Aunque para los gallegos este producto es lo más común del mundo, en el resto del país no se utilizan demasiado. Conoce esta deliciosa verdura y sorpréndete con todas las formas que hay de cocinarla y sus propiedades.
Murcia ha sido nombrada la Capital Española de la Gastronomía 2020 y queríamos enseñarte algunas de las joyas culinarias típicas de la región. ¡No tienes excusa para no visitarla!
Si a ti también se te conquista por el estómago, no dudes en saborear los platos típicos de cada región en tu próxima escapada rural. Por variedad y calidad, la gastronomía española puede escribirse con mayúsculas.
Os proponemos una selección de las mejores tapas. Entre ellas, no podíamos olvidar la tortilla de patatas, la ensaladilla rusa, el pulpo a la gallega, el pescaíto frito y, por supuesto, ¡la paella valenciana! Anímate a hacer tu ranking.
Las fabes asturianas son un plato clave de la gastronomía popular, y junto con la sidra son dos de los productos típicos que no te puedes perder si visitas Asturias.
Con la llegada del verano cambiamos nuestros hábitos alimenticios. El gazpacho o las ensaladas se convierten en protagonistas de nuestra cocina durante esta temporada. ¿Qué otros platos adquieren especial importancia en tu cocina?
Cuando el calor aprieta solo nos apetece comer cosas fresquitas. Las ensaladas son un plato básico de nuestra dieta veraniega por su sencillez, ligereza y fácil transporte. Son muchas las opciones de recetas que tenemos a lo largo y ancho del territorio español. ¿Tienes hambre?
¡No hay verano sin gazpacho! Esta sopa fría es perfecta para aclimatarnos después de una mañana de playa, piscina o de ir por la calle bajo el sol abrasador veraniego. Su mezcla de verduras crudas es sencilla y muy nutritiva, por lo que el gazpacho aparte de refrescarnos es una opción muy saludable para mantener […]