Qué hacer en Castilla-La Mancha

El azafrán es una de las especias más caras del mundo. Su recogida comienza en octubre y España, además de ser uno de los principales productores mundiales tenemos una DO propia. ¿Sabes dónde?

Existen muchísimos platos para consumir durante esta época del año, especialmente las sopas frías y las ensaladas. Por eso, hemos recopilado algunas de las recetas más típicas para el verano. ¿Cuál es tu favorita?

“En un lugar de la Mancha…” son las primeras palabras del Quijote. Sigue La Ruta del Quijote y descubre los rincones más bonitos de Castilla La Mancha . ¡Una forma diferente de descubrir este maravilloso lugar!

Celebrar una boda en una casa rural puede ser una buena opción si buscas un lugar íntimo, con encanto y en un entorno único. Descubre las casas rurales para bodas más bonitas y celebra una boda en el pueblo con pocos invitados.

Estamos casi seguros de que conoces algún pueblo con un nombre, cuanto menos, curioso. ¿Te imaginas traduciéndoselo a un inglés? Si quieres hacerte una idea del resultado, sigue leyendo…

Si a ti también se te conquista por el estómago, no dudes en saborear los platos típicos de cada región en tu próxima escapada rural. Por variedad y calidad, la gastronomía española puede escribirse con mayúsculas.

A mitad de camino entre las ciudades de Albacete y Ciudad Real nos toparemos con las Lagunas de Ruidera, un auténtico paraíso de agua que ofrece varias alternativas de ocio en contacto con la naturaleza

¡No hay verano sin gazpacho! Esta sopa fría es perfecta para aclimatarnos después de una mañana de playa, piscina o de ir por la calle bajo el sol abrasador veraniego. Su mezcla de verduras crudas es sencilla y muy nutritiva, por lo que el gazpacho aparte de refrescarnos es una opción muy saludable para mantener […]

Gran número de ríos, como el Tajo, el Ebro y el Duero, son imprescindibles para entender el paisaje y la historia de nuestro país. De la misma manera, el entorno fluvial de todo ellos es ideal para hacer una refrescante escapada hacia aquellos lugares por los que nacen, pasan y desembocan

Porque, aunque todos conocemos las casas colgadas de Cuenca, esta provincia perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha ofrece a sus visitantes un sin fin de oportunidades para poder disfrutar de unas merecidas vacaciones o un pequeña escapada en la cual poder desconectar. Una oportunidad para mezclar turismo cultural y activo, pudiendo respirar el aire […]