Nunca hemos ocultado, ni falta que nos hace, nuestra pasión por el vino y por el otoño, esta sugestiva estación del año que tiene a la vendimia como principal puerta de entrada. Nos gusta el vino, el enoturismo y su cultura, y también nos agrada disfrutar con las sensaciones de este tiempo otoñal, tan pródigo […]

Hemos tardado un poco más de lo deseable, pero ya hoy no podemos pasar sin hacer una referencia expresa y una recomendación sincera para que visites la noble localidad de El Burgo de Osma, en la provincia de Soria. El casco histórico de El Burgo de Osma es un deslumbrante compendio de tesoros patrimoniales. Su […]

Cada vez que hacemos referencia al turismo rural o a las casas rurales, parece que es imprescindible vincular un puente o una escapada de fin de semana con el senderismo, el barranquismo, las rutas ecuestres o el contacto directo con los espacios naturales más agrestes e indómitos. Es obvio que esta idea es parcial y […]

El Hotel Timberline Lodge se encuentra unido, de forma indisoluble, a la historia del cine de terror y al lado oscuro de toda una generación que, en su día, sufrió y disfrutó con el film ‘El Resplandor‘ dirigido por Stanley Kubrick y basado en una novela original de Stephen King, allá por 1980. El Hotel […]

Hay determinados objetos tradicionales que representan verdaderos iconos de la vida en el medio rural de nuestro país. Uno de estos útiles es el popular botijo, que a duras penas ha conseguido llegar a nuestros días con un uso más testimonial que práctico. Muchos dicen que los botijos comenzaron a desaparecer de la vida cotidiana […]

Desde ayer y hasta el próximo 14 de octubre, tiene lugar en Ezkio-Itsaso (Guipúzcoa) la X Semana de la Sidra, un evento que rinde tributo a la sidra tradicional de las tierras del País Vasco, y también a los hombres y mujeres que han sabido cultivar y conservar estos hábitos ancestrales a lo largo de […]

Sin duda, el buen comer representa una poderosa motivación para convertir a personas sedentarias en viajeros inquietos, y también para promover el conocimiento del medio natural, del patrimonio, de la historia y de la cultura de tantos y tantos territorios y poblaciones. Al hilo de esta tendencia, los eventos gastronómicos proliferan y nos otorgan, en […]

Como venimos comentando en sucesivos artículos, la imaginación de los empresarios de los hoteles del mundo no conoce límites y todo esfuerzo es poco para atraer a los clientes, satisfacerlos y conseguir que regresen y transmitan a otros posibles huéspedes aquellos extremos relacionados con la calidad en los servicios. Pero, de vez en cuando, no […]

Las serranías y dehesas de media España cuentan con un protagonista al que nunca acabaremos de agradecer su contribución a la economía, a la identidad, a la protección de la naturaleza y a la felicidad de millones de compatriotas. Si, hablamos del cerdo ibérico, gran responsable de la preservación de las dehesas como ecosistema, y […]

En un buen número de ciudades grandes, medianas y pequeñas, las fiestas tradicionales poseen el poder para conseguir que, durante unos días, los entornos más urbanos recuperen una parte de su vieja personalidad rural, para procurarnos momentos de diversión con el ritmo de otros tiempos y de otras formas de vida, bien diferentes a las […]