Fiestas de San Blas en Jalance (Valencia)
Entre Almansa y Requena se encuentra Jalance en el centro del Valle de Cofrentes
A finales de enero y durante los primeros días de febrero se celebran las Fiestas de San Blas, siendo los días más destacados:
El día 2 (Festividad de la Candelaria)
El día 3 (Festividad de San Blas, Patrón de Jalance)
El día 4 (La Divina Aurora) y
El día 5 (Festividad de San Miguel, Patrón de la Parroquia)
Entre sus actos eclesiásticos más destacados están Las Coplillas (cánticos de madrugada por las calles del pueblo), las procesiones, la bendición y reparto del Pan Bendito, pero además se celebran actos mas lúdicos y festivos como las comidas populares al aire libre y siempre a base de gastronomía local como los gazpachos, patatas en caldo, paella, etc.… estas comidas camperas se realizan en el Parque, junto al polideportivo, también hay entretenimiento para niños y verbenas por la noche entre otras actividades.
A 33 Km. de Jalance puedes alojarte en un Hotel con Encanto, Finca El Romeral, está situado a 8 Km. del pueblo de Alpera, dispone de todas las comodidades de un hotel urbano, pero en medio del campo y rodeado de viñas, variedades Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc. Un pequeño hotel con encanto que dispone de 5 habitaciones y SPA.
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Este año 2011 se celebra San Blas los días: 3, 4, 5 y 6 de febrero, aunque anteriormente el 29 de enero se realizará la presentación de la Reina de las Fiestas y sus Festeras y el día 30 la Ofrenda de Flores.