Escopete es un municipio de la provincia de Guadalajara que cuenta con una población cercana a los 100 habitantes. Quienes viven en este lugar están distribuidos en dos núcleos de población como son el propio Escopete y Monteumbría. Está situado en la comarca de La Alcarría a menos de 50 kilómetros de la capital provincial y a una altitud de 827 metros sobre el nivel del mar.
Es uno de los pueblos de Guadalajara con más historia a sus espaldas. Entre los siglos XII y XV perteneció a la Orden de Calatrava. Incluso es citado en las relaciones topográficas de Felipe II gracias a su castillo.
Es precisamente este castillo, junto con la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, el mayor tesoro monumental de este municipio.
El templo sagrado dedicado a la Asunción data del siglo XIII y es de estilo románico, aunque está parcialmente destruido ya que sufrió las garras de la desgraciada Guerra Civil Española.
Es una zona rural en la que podemos encontrar una gran miel y una gran actividad agrícola. En la última década se ha intensificado el turismo rural en esta zona de La Alcarría y, más concretamente, en el municipio de Escopete.