Qué ver en Santiurde De Toranzo

Santiurde de Toranzo es un municipio situado en el centro de la comarca Pas-Iguña, que está formado por nueve pueblos: Santiurde (capital del municipio), Acereda, Bárcena, Iruz, Pando, Penilla, San Martín, Vejorís y Villabasil.

Santiurde de Toranzo ha sido tradicionalmente tierra de labranza, huertos y viñedos, teniendo mayor importancia el subsector ganadero, al que se dedica la mayoría de la población. Además es un municipio en el que hay yacimientos de antimonio.

El municipio está enclavado en un paisaje de prados y cabañas en el que no faltan algunos pequeños robledales de gran belleza escondidos en las zonas más agrestes, además de otros muchos lugares de gran encanto situados a orillas del río Pas.

Además cabe destacar la existencia de restos de una calzada romana y varios monumentos de gran importancia como el monasterio de Soto-Iruz, de los siglos XVI y XVII; la iglesia de Santa Cecilia, en Villasevil, que conserva los mejores restos románicos del valle de Toranzo como la pila bautismal, una de las más destacadas en Cantabria; la Iglesia Parroquial de la Asunción, en Acereda, que junto con la Iglesia de Santa Cecilia, está declarada Bien de Interés Cultural; la Ermita del Pando; la iglesia de San Martín, en San Martín de Toranzo y la Torre de los Bustillo, en Santiurde y la Torre del linaje nobiliar de los Villegas, en el valle medio del río Pas.

En el plano gastronómico destaca la elaboración de una increíble repostería en la que el sobao y la quesada son los máximos representantes de la cultura pasiega.