Hotel Rural Hotel Miralba en Alba De Cardaños, Palencia

Hotel Miralba. Es un Hotel rural y con encanto ubicado en la Montaña Palentina (1325 m.) situado en la ruta de los pantanos, sobre el embalse de Camporredondo y junto al mirador de Alba de los Cardaños. Desde el contemplamos majestuosos los Picos Palentinos por excelencia; el Espigüete y el Curavacas, desde sus cumbres divisamos en toda su plenitud la Cordillera Cantabrica.

En un ambiente acogedor, disfrutaremos de la naturaleza en su estado puro y nos olvidaremos por unos días del estrés y la tensión de la ciudad. En nuestro periplo por la zona nos acompañaran ciervos, rebecos, corzos, algún que otro lobo y con un poco de suerte el oso. También nos adentraremos en el mundo mágico de la setas.

Dispone de nueve habitaciones dobles y una individual. Cada habitación recibe el nombre de los lugares naturales de su entorno: Espigüete, Fuente cobre, Mazobre, etc. Su decoración es única y acogedora. Están equipadas con cuarto de baño, teléfono, televisión e Internet.

La naturaleza y unos usos ganaderos y agrícolas preservados durante generaciones, nos aporta unos productos de calidad sin manipulaciones industriales a la hora de elaborar platos tradicionales a base de chuletón, truchas, ciervo, jabalí, setas, etc. Con las mismas recetas que el tiempo ha ido perfeccionando.

Por ello, la gastronomía es uno de los puntales de nuestro Hotel. El día lo comenzamos con un buen desayuno, a base de zumo de naranjas naturales, recién exprimidas, café, infusiones, cola-cao, así cómo las tostadas del buenísimo pan de la zona, y algún que otro tipo de bizcocho de la casa.

Para la comida ofrecemos un menú gastronómico compuesto por entrantes, dos platos, bebida y los postres caseros que harán las delicias de los paladares más exigentes así cómo una carta con los principales platos de la cocina tradicional, y en la que prevalecen las verduras de la zona y las carnes de Cervera de Pisuerga. Por encargo, se pueden degustar otros platos tales cómo el lechazo al horno, el marisco fresco del Cantábrico, etc.

Todo ello regado con una selección de vinos y en un marco incomparable cómo es el de nuestro comedor, con unas vistas panorámicas que hacen de su estancia en el Hotel Miralba se convierta en todo un lujo a su alcance.

En nuestro salón con chimenea, se encontrará como en su propia casa, dispone de salón de juegos y sala de reuniones.

Además le proporcionaremos una cuidada selección de libros de lectura de nuestra biblioteca que estamos ampliando.

El Hotel Rural Miralba y la empresa Grupoke! ofertan una serie de actividades que complementan la encantadora estancia que pueden pasar junto a nosotros.