Qué ver en Montes De Toledo

Se trata de una comarca de la provincia de Toledo. Su superficie es de 3.018 kilómetros cuadrados, extendiéndose desde el puerto de Los Yébenes hasta el sur de la provincia en el límite con la de Ciudad Real. En su interior encontramos algunos de los municipios más importantes a nivel poblacional y económico de la provincia como son Los Yébenes o Sonseca.

Geográficamente es un lugar montañoso, ya que comprende la zona de los Montes de Toledo, aunque también hallamos zonas alejadas de este relieve como son Ajofrín o Pulgar, si bien, también se las denomina monteñas debido a su situación. Sus elevaciones hacen de este lugar un punto singular dentro de la provincia toledana, ya que, generalmente, el resto de comarcas y municipios son bastante llanos. Aquí, sin embargo, encontramos alturas de más de 1.000 metros como los Picos de Noez y de Layos o el cerro del Castillejo.

Es una comarca con una vegetación muy diversa. Sobre sus bellos paisajes podemos encontrarnos zonas boscosas de enconas, alcornoques y quejigos especialmente.

Pero, si hay algo destacado y variado en los Montes de Toledo es su fauna. Destaca la presencia del venado y el jabalí. Este hecho provoca que sea una zona muy propicia para la caza, que se ha convertido en una de las actividades principales de la comarca.

También afecta esto a su gastronomía. Además de los productos típicos de la región como las gachas o las migas, hay que unir algunos platos de caza como el venado, especialmente en salsa, los chorizos de monte y la carne de jabalí. Hay que señalar en este aspecto que cuenta con una denominación de origen en el producto del aceite, conocida como “Aceites Montes de Toledo”.

Entre las actividades que podemos realizar, además de la caza, destacan algunas como el senderismo, montañismo, escalada o cicloturismo. Hay que decir que es una zona con gran tradición deportiva, celebrándose en uno de sus municipios uno de los eventos más importantes del deporte provincial, el cross de Sonseca.

A nivel cultural cuenta con un gran número de monumentos y lugares de interés turísticos. Algunos de los más destacados son el Castillo de Guadamur, el Castillo de Galvez, el Castillo de Orgaz, el Cristo de Urda, la ermita de Santa María de Melque, en San Martín de Montalbán o la ermita de San Gregorio y las Runas del Monasterio San Pedro de la Mata, en Sonseca.