Hoteles rurales gastronómicos en Canarias

Hoteles rurales gastronómicos más populares en Canarias
Encuentra ofertas
Otros alojamientos populares
Otras ideas de vacaciones y tipos de propiedad que te pueden interesar en Canarias
Hoteles ruralesCanarias
Casas rurales con cocinaCanarias
ParadoresCanarias
Hoteles rurales de lujoCanarias
Casas rurales con mascotaCanarias
Casas rurales cerca de la playaCanarias
Casas rurales adaptadasCanarias
Casas ruralesCanarias
Casas rurales con piscinaCanarias
Casas rurales con jacuzziCanarias
Casas rurales para gruposCanarias
Casas rurales baratasCanarias
Hoteles rurales romanticosCanarias
Hoteles ruralesCanarias
Casas rurales con niñosCanarias
Hoteles boutiqueCanarias
Escapada rural en Canarias
Donde el campo y la tradición se encuentran
Los hoteles gastronómicos en Canarias invitan a conocer un archipiélago donde el paisaje volcánico convive con laderas de viñedo, bancales de plátano y bosques de laurisilva. Pueblos como Betancuria, Teror, Garachico o Tejeda conservan calles empedradas y arquitectura tradicional, mientras Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife ofrecen vida urbana a poca distancia. El interior de las islas reúne en pocos kilómetros cráteres, miradores, terrazas agrícolas y una cocina insular reconocible, un destino que combina naturaleza singular, patrimonio y sabores de origen para quien busca alojamientos rurales con carácter propio.
Cómo son los alojamientos de la zona
Casonas canarias y apartamentos restaurados
La arquitectura rural canaria se reconoce por sus casonas de piedra volcánica y cal, con balcones de tea labrada, patios interiores y cubiertas de teja árabe. Muchas viviendas se han rehabilitado en apartamentos independientes con cocina propia, conservando muros gruesos, vigas de madera y suelos de barro. En el interior de Tenerife y La Palma encontrará casas de campo entre viñedos y castaños; en Fuerteventura y Lanzarote, construcciones encaladas de líneas sobrias adaptadas al clima seco. Los hoteles gourmet con encanto de la zona apuestan por la piedra vista y la integración en el paisaje agrícola.
Los precios oscilan entre 70€ y 160€ por noche según temporada y capacidad, con un promedio cercano a 110€ en temporada alta. La disponibilidad es buena de mayo a octubre, pero conviene reservar con dos meses de antelación para Navidad, Semana Santa y los meses de invierno, cuando muchos viajeros europeos buscan clima suave. Los alojamientos rurales suelen incluir:
- Cocina equipada con vitrocerámica, horno y frigorífico
- Wi-Fi y aparcamiento privado gratuito
- Terraza o patio con mobiliario para comer al aire libre
- Ropa de cama y toallas incluidas
- Barbacoa exterior en muchas casas de campo
Opciones de transporte hacia Canarias
Aviones, barcos y desplazamientos internos
Canarias se alcanza principalmente por vía aérea, y el desplazamiento entre islas se completa con vuelos cortos o ferris. Una vez en tierra, el coche es la opción más práctica para llegar al interior rural.
- En avión: los aeropuertos de Tenerife Sur, Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura reciben vuelos diarios desde la península y Europa, con trayectos de unas 2h30 desde Madrid.
- En coche: desde cada aeropuerto, autovías como la TF-1 o la GC-1 conectan con las principales poblaciones antes de tomar carreteras de montaña hacia el interior.
- En autobús: las guaguas de Titsa (Tenerife) y Global (Gran Canaria) cubren rutas regulares desde los aeropuertos hacia los pueblos, aunque con frecuencias limitadas.
Qué ver y qué hacer en la zona
Volcanes, bodegas y un día completo
Canarias ofrece una mezcla poco habitual de paisaje volcánico, senderos de montaña, playas atlánticas y una cocina insular de raíz, todo accesible desde su alojamiento rural.
Naturaleza, cultura y planes en familia
El interior de las islas permite alternar excursiones y catas en distancias cortas. Estas son las actividades más buscadas:
- Senderismo por el Parque Nacional del Teide (rutas de 3 a 10 km, acceso libre; teleférico 40€)
- Caminata por los Tilos de Moya o la laurisilva de La Palma (acceso libre)
- Baño en piscinas naturales de Garachico o charcos de El Cotillo (acceso libre)
- Catas en bodegas de la D.O. Tacoronte-Acentejo o de La Geria en Lanzarote (12-20€ por persona)
- Visita al pueblo de Betancuria y su iglesia de Santa María (entrada 3€)
- Jardín de Cactus de Lanzarote, ideal con niños (entrada 6,50€)
Un día perfecto en el norte de Tenerife
Mañana: comience en La Orotava con un paseo por sus casonas de balcones y la Casa de los Balcones, seguido de una visita corta a una bodega familiar del valle con cata de dos vinos.
Mediodía: almuerce en Casa Egon en La Orotava, cocina tradicional canaria y repostería centenaria (menú 20-30€, valoración 4,3/5). Conviene reservar el fin de semana.
Tarde: baje hasta Garachico para pasear entre sus charcos de origen volcánico y el casco histórico, con tiempo para un baño tranquilo si el mar acompaña.
Noche: cena de producto local a base de papas arrugadas, queso asado y pescado fresco en Icod de los Vinos, junto al drago milenario.
En caso de lluvia: sustituya el paseo costero por una visita a una bodega cubierta con degustación guiada, o por el Museo de la Ciencia y el Cosmos en La Laguna (entrada 5€).
Cuándo visitar Canarias
Clima suave durante todo el año
El clima de Canarias es subtropical y suave, con temperaturas estables durante todo el año gracias a los vientos alisios y a la influencia del Atlántico. Las diferencias entre estaciones son moderadas.
Primavera
De 16 a 24°C. Días luminosos, laderas verdes y senderos en buen estado. Buena temporada para rutas a pie y catas sin grandes afluencias.
Verano
De 20 a 29°C, con noches templadas y baño cómodo. Los medianías del interior ofrecen frescor frente al calor de la costa.
Otoño
De 19 a 27°C. Vendimias en septiembre y ambiente tranquilo. Una de las mejores épocas para descubrir los hoteles con cocina local del interior.
Invierno
De 14 a 22°C. Clima benigno que atrae a viajeros europeos; conviene reservar con antelación.
Los meses ideales son abril, mayo, septiembre y octubre, cuando el clima es estable y la afluencia menor.
Los viajeros aprecian de los alojamientos rurales en Canarias la cocina equipada, la tranquilidad del entorno volcánico y el desayuno con productos locales como queso de cabra y plátano de la tierra.
Comer cerca del alojamiento
Tres mesas para descubrir la cocina canaria
La cocina canaria combina productos de la tierra y del mar: papas arrugadas con mojo, gofio, quesos de cabra, pescado fresco y vinos volcánicos. Tres direcciones próximas para conocerla:
- El Rincón de Juan Carlos 4,7/5 - cocina canaria de autor con productos de temporada
- Tasca El Callejón 4,4/5 - platos tradicionales y quesos locales en ambiente cercano
- Restaurante Casa Tomás 4,3/5 - costillas con papas y cocina casera canaria
Información útil para su estancia
Recomendaciones y equipaje básico
Consejos prácticos
Reserve su alojamiento con dos meses de antelación para invierno, Navidad y Semana Santa, cuando la demanda es alta. Las carreteras de montaña son estrechas y con curvas cerradas: conduzca con calma y prevea tiempos amplios. Lleve algo de efectivo para mercados y pequeños comercios de los pueblos. El número de emergencias es el 112. Los horarios de comida son algo tardíos y muchos negocios cierran a mediodía. Confirme con su anfitrión la hora de llegada el día anterior.
Qué llevar en la maleta
- Protector solar de alta protección y gorra, imprescindibles todo el año
- Calzado cómodo de senderismo para rutas volcánicas y de laurisilva
- Chaqueta ligera para las noches frescas en las medianías del interior
- Bañador y toalla de secado rápido para piscinas naturales y playas
- Adaptador para tomas europeas si llega desde fuera de Europa continental



















































































