Casa Rural Casa Del Turron en Hinojares, Jaen

Casa tradicional con indicios que determinan sus comienzos a finales del Siglo XVII o principios del XVIII. Posee tres plantas y semisótano y se sitúa en la parte más antigua del pueblo de Hinojares. Ha sufrido diversas reformas a lo largo de su dilatada historia, que han ido adecuando la casa a las necesidades de cada momento.

En la última resturación se han salvaguardado el aire tradicional, complementando la morada con nuevas instalaciones y servicios que la han hecho más cómoda, pero sin perder el espíritu de una vivienda clásica de la zona. Se sabe que fue Botica en el Siglo XIX y a principios del XX, para convertirse más tarde en destilería de aguardiente y posteriormente en una pequeña industria de repostería y turrón.

Estos usos siempre han ido compartidos con la vivienda de sus propietarios. Del primer uso queda una tinaja donde se guardaba la bebida, que se encuentra enterrada en la bodega y que se utilizó para esconder jamones y alimentos en la Guerra Civil. De la segunda actividad se ha restaurado la turronera y el horno, y en torno a estos elementos se ha construido la cocina.