Qué ver en Azores

Región Autónoma de las Azores, constituye un grupo de nueve islas portuguesas situadas en medio del océano Atlántico y que forman parte de la Unión Europea con la calificación de región ultraperiférica.

Su vegetación natural comprende un sinfín de especies, en su mayoría endémicas, y actualmente protegidas por la ley. En lo que respecta a su fauna, en Las Azores hay cerca de 300 especies de artrópodos, distribuidas en hábitats muy diversos. En cuanto a vertebrados puede haber 71 especies y subespecies y 582 marinos.

En el sector comercial, se registró una evolución con crecimiento de actividad más basada en la creación de nuevas unidades de servicios que en el aumento de la capacidad y modernización de las existentes. Efectivamente, los datos estadísticos apuntan hacia un crecimiento del volumen de negocios significativo, al mismo tiempo que crecen los números de empresas y de personal al servicio.

Hay una gran variedad de pescados y en la gastronomía de las islas es lo más tradicional. El pez sable es el más característico y la pesca de túnidos es la que representa las mejores condiciones de producción. La industria conservera tiene mucha importancia en la isla.