Qué ver en Vilvestre

Este municipio de Vilvestre limita en su parte Oeste con Portugal ( separándoles la frontera natural del embalse de Saudelle). La mayor parte de su población se dedica a las labores agrícolas ( realizadas en parcelas de pequeña superficie ) de las que cabe destacar el potencial del cultivo leñoso , existiendo en la zona dos cooperativas una de ellas de explotación agrícola y la otra de almazara.

Paseando por sus calles el turista podrá observar joyas arquitectónicas como las casas con develas góticas y ya en su plaza principal podrán observar un antiguo crucero construido en granito y formado por una sola pieza.
A destacar como legado artístico el Castillo de Vilvestre del cual en la actualidad quedan sólo ruinas; según la historia en 1.476 fue tomado por los portugueses que es muy posible que construyeran la torre del homenaje. Dos años más tarde este castillo pasa a manos de el duque de Alba , pero en 1.653 fue destruido por Rodrigo de Castro.
En la zona donde se encuentra el castillo se ha construido recientemente resaturada y que data del año 1.757 .

Otros lugares para visitar en esta aldea salmantina son el Monte Gudín y elembalse de Saucelle.
En el monte del Castillo a pocos metros de Vilvestre se encuentra el Taller Neolítico más grande de la Península Ibérica en la zona denominada como el Muro ; en este taller se encuentran excavadas en la roca una serie de cazoletas de orientación vertical , en la parte superior del monte se pueden observar otros restos como escalones , pilas excavadas. En el oeste del monte del Castillo se encuentran dos oquedades rectangulares llamadas por las gentes de Vilvestre “ Mesa de la Diabla “