Comidas y Turismo Rural

Descubra los mejores platos y las comidas tradicionales de cada una de las comunidades autónomas de España

¿Cuánto sabes de los grelos gallegos?

8 Feb 2019 Cecilia Frutos Sin Comentarios

¿Cuánto sabes de los grelos gallegos?

Aunque para los gallegos este producto es lo más común del mundo, en el resto del país no se utilizan demasiado. Conoce esta deliciosa verdura y sorpréndete con todas las formas que hay de cocinarla y sus propiedades.

9 comidas de verano para bajar la temperatura

20 Ago 2018 Jennifer García 5 Comentarios

9 comidas de verano para bajar la temperatura

Con la llegada del verano cambiamos nuestros hábitos alimenticios. El gazpacho o las ensaladas se convierten en protagonistas de nuestra cocina durante esta temporada. ¿Qué otros platos adquieren especial importancia en tu cocina?

Platos de invierno para entrar en calor

26 Ene 2014 Jennifer García Sin Comentarios

Platos de invierno para entrar en calor

Una solución para sofocar las bajas temperaturas del invierno es tratar de comer platos calóricos. El cocido madrileño, la fabada asturiana o las gachas manchegas pueden ser una opción. Pero hay muchas más…

Ya está aquí la entrada del otoño

20 Sep 2013 Jennifer García Sin Comentarios

Ya está aquí la entrada del otoño

Para muchos de nosotros el final del verano termina al mismo tiempo que las vacaciones. Pero no, lo que es cierto es que todavía estamos en la estación más querida por todos, aunque a eso le queden muy pocos días. Cuando lleguen las 16.44 horas del próximo domingo 22 de septiembre, se hará oficial la […]

Vayas donde vayas, quédate con buen sabor de boca

14 Ago 2013 Marta Nova Sin Comentarios

Vayas donde vayas, quédate con buen sabor de boca

El gazpacho, la paella, las migas, el cocido o el pisto manchego son algunos platos que hacen de la gastronomía española una de las mejores de todo el mundo. Comidas que no sólo se disfrutan en casa, también en restaurantes y casas rurales…

Olvídate de preparar comida para viajar a una casa rural

7 Jun 2013 Jennifer García Sin Comentarios

Olvídate de preparar comida para viajar a una casa rural

Se acabó lo de ir a una casa rural y llenar la maleta de comida y platos preparados. Alójate en una que te ofrezca media o pensión completa y haz de tu estancia una experiencia única e inolvidable. ¿A qué estás esperando?

5 delicias para Todos los Santos

31 Oct 2012 Beatriz Rodríguez Sin Comentarios

5 delicias para Todos los Santos

A continuación, distintas propuestas para endulzarse un poco el Día de Todos los Santos: desde los típicos buñuelos o huesos de santo hasta propuestas enfocadas a otros productos de la temporada otoñal.

Los postres españoles más deliciosos

17 Sep 2012 Beatriz del Río 17 Comentarios

Los postres españoles más deliciosos

Hemos seleccionado algunos de los postres más ricos de la repostería española. Entre ellos, los piononos, los miguelitos, los bartolillos, los hornazos, las perrunillas y las flores manchegas. ¡Anímate a elaborar tu propia lista!

Los 7 pecados capitales de la repostería española

9 Jul 2012 Beatriz del Río 6 Comentarios

Los 7 pecados capitales de la repostería española

Repasamos los postres caseros más característicos de la repostería española. Entre ellos, encontramos los sobaos pasiegos, las torrijas madrileñas, la ensaimada, la horchata valenciana, el tocino de cielo, la crema catalana y las yemas de Ávila.

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