La Bodega Cooperativa de l\'Espluga de Francolí es el edificio insignia de las bodegas modernistas de Catalunya. Àngel Guimerà le dedicó la calificacion de \" Catedral del Vino\", utilizada, años después por otras muchas bodegas de Catalunya. Fue proyectada por Lluís Domènech i Muntaner y la llevó a cabo su hijo Lluís Domènech i Roure, en 1913.
El edificio consta de tres naves con una bella decoración exterior. Des de el año 1998 acoge en su interior el Museo del Vino. un recorrido por los tres niveles de que consta el edificio. actualmente se puede comprar vino, cava, aceite y frutos secos de la Cooperativa.