Data del año 1709. Conserva valiosos muebles y objetos artísticos. En el interior se mezclan los estilos gótico y mudéjar. Son admirables sus jardines colgantes, declarados como Jardín Artístico. A través de ellos se desciende al manantial de la Mina, que brota en el fondo del Tajo, por una escalera excavada en la misma roca. Esta construcción tuvo que ser de una importancia vital, en la época árabe, para el abastecimiento de agua durante los asedios cristianos a la ciudad.