Este antiguo monasterio, en sus orígenes residencia real, fué habitado por monjes cartujos desde el año 1.399 hasta su exclaustración en 1.835.
La Cartuja, tras su secularización, acogió a Frederic Chopin y a George Sand en el invierno de 1.838 - 1.839.
Sus museos albergan el legado histórico-artístico de los cartujos; recuerdos de la romántica pareja y muestras de arte y la cultura de los ss.XV al XX.