Situada en la parte más alta del pueblo, dominándole con la airosa silueta de su torre, la Iglesia Parroquial de San Lorenzo de Garganta la Olla, aun siguiendo el esquema arquitectónico usual en la comarca, posee ciertos matices que le confieren destacada individualidad dentro del conjunto monumental de La Vera. Por sus dimesiones (31x16 mts) es uno de los templos más amplios, en función de haber sido uno de los centros más poblados de la comarca. Su planta rectangular con ábside cuadrado, lleva adosada la torre al ángulo NO y es la única fábrica que adopta cabecera cuadrada, aunque al ser obra de época barroca podría pensarse en otra anteior de planta poligonal como las demás de La Vera.