Qué ver en Los Molares
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Los molares se "introduce" en Utrera, como si formara parte de este pueblo.
Su origen se remonta a la Edad Media, cuando Fernando IV regaló a Lope Chico una dehesa de nombre "El Molar" , por su ayuda contra los moros. Más tarde pasó a manos de Don Lope Gutiérrez de Toledo, que mandó construir en 1.336 un castillo, alrededor del cual se formó la villa de Los Molares.
En 1.430 el Castillo pasó a manos de "los Ribera", pasando a ser una fortaleza importante contra los moros.
Hasta 1.847 perteneció a los Duques de Alcalá, y al suprimirse los señoríos pasó a depender de Utrera hasta 1.919, fecha en que alcanzó su autonomía.
