Qué ver en Castilleja De La Cuesta
Situada al final de la llamada "cuesta del caracol", que conduce a la meseta del Aljarafe.
Es evidente que está enclavada en lo fue territorio tartesio. Hay una versión dudosa que la define como un asentamiento turdetano llamado Ucía en la Geografía de Ptolomeo. Otras versiones hunden sus raíces en los restos del antiguo Osset.
Los romanos le dieron el nombre de "Castra", y en época musulmana pasó a llamarse "Castalla Talacana". Durante esta etapa tuvo un importante núcleo de habitantes mozárabes. Tras la conquista por los cristianos pasa a llamarse "Alijar" o "Alixar". Este cambio no tuvo éxito y se mantuvo la denominación de Castalla, perdiendo Talacan.
En 1.267 es cedida a la "Orden Militar de Santiago" hasta 1.358, año en que pasó a manos del Rey, vendiéndosela en 1539 al Conde de Olivares.
En 1.634 se le añadió, por compra, la calle Real que hasta entonces había pertenecido al término de Tomares. Perteneció a la casa de Olivares hasta los albores del sigo XIX, período en que se suprimen definitivamente los señoríos , pasando a convertirse en Ayuntamiento ordinario.
