Qué ver en Valdevimbre

Valdevimbre: Un pueblo construído dentro de montañitas

Valdevimbre es un pintoresco pueblo situado en la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Con sus casas-cuevas y su rica historia vinícola, Valdevimbre se ha convertido en un destino turístico popular para aquellos que buscan disfrutar de la tranquilidad del campo y descubrir los secretos de las cuevas.

Una de las principales atracciones de Valdevimbre es su arquitectura sobre pequeñas colinas. Sus calles y sus casas diseñadas sobre las montañas le otorgan un encanto único.

Pero lo que realmente distingue a Valdevimbre es su tradición vinícola. El pueblo está rodeado de viñedos y bodegas, y es famoso por sus vinos de alta calidad. Los visitantes tienen la oportunidad de explorar El Centro de Interpretación del Vino. Este lugar está habilitado para las visitas de un máximo de 10 personas y hay que reservarlas en el ayuntamiento. Este centro está en una pintoresca cueva de Valdevimbre. 

En cuanto a la gastronomía, Valdevimbre ofrece restaurantes construidos en medio de pequeñas montañitas. Uno de ellos es el Restaurante Cueva de Los Poinos y dentro de él se mantienen las paredes y el techo de la cueva en la que está diseñado. Su encanto y su comida se ha ganado el amor de muchos visitantes.

Además de su riqueza vinícola, Valdevimbre también ofrece hermosos paisajes naturales. Rodeado de colinas y campos verdes, es un lugar ideal para realizar caminatas y excursiones al aire libre. Los amantes de la naturaleza pueden disfrutar de la tranquilidad del entorno y explorar los senderos que serpentean por los alrededores. Una de las rutas vinícolas podrías ser la que va desde Valvevimbre hasta Farballes.