Parroquia Mayor de la Asunción

Templo gótico-mudéjar de la primera mitad del siglo XVI, que consta de tres espaciosas naves. Entre 1743 y 1747 sufrió una remodelación dirigida por Sánchez de Rueda, que ocultó el artesonado con bóvedas de aristas y transformó los primitivos arcos apuntados en otros de medio punto. Entre las obras de arte que atesora hay que destacar el retablo mayor de finales del siglo XVI -"pieza señera de la retablística andaluza" para A. Aroca-, que conjuga su arquitectura plateresca con relieves manieristas y pinturas sobre escenas de la vida de Cristo. Entre las imágenes del templo sobresale el Cristo de la Columna, de mediados del XVII, posible obra de Alonso de Mena. Pero la obra cumbre de la Asunción es, sin duda, su capilla del Sagrario, realizada por Pedrajas entre 1772 y 1784; su alzado de planta octogonal está recorrido por tribunas altas y cubierto por una cúpula gallonada, todo ello revestido por una exuberante y fina decoración de yeserías de estirpe rococó, cuyo relieve subraya la luz natural.