Qué ver en La Carlota

La Carlota homenajea en el nombre a su fundador, Carlos III. Fiel reflejo de la Ilustración racionalista que inspiró su creación es la trama urbana, de cuadriculado trazado y calles rectas en las que aún perviven austeras casas fundacionales, habitadas hace dos siglos por colonos centroeuropeos que "atraídos por la fama legendaria de Andalucía, vinieron a transformar estas tierras estériles y desiertos en pueblos laboriosos".

La Carlota es una de las Nuevas Poblaciones creadas por Carlos III en el antiguo desierto de La Parrilla, con las que se pretendía repoblar zonas deshabitadas, mejorar la producción agrícola y proteger el camino real de Madrid a Cádiz. Como el resto de estos núcleos, se rigió por el Fuero de Población promulgado en 1767, que establecía en La Carlota la Subdelegación de la Intendencia. En el verano de 1768 comienzan a llegar a La Parrilla colonos procedentes de Francia, Alemania, Suiza, Italia y otros países europeos, a los que se unirán algunas familias españolas "para que sirvieran a los extranjeros de ejemplo en el arte de cultivar la tierra y les enseñaran el idioma", según M. I. García Cano. El fuero fue derogado en 1835.