Qué ver en Coimbra

Coimbra es una ciudad de calles estrechas, patios, escaleras y arcos medievales; una ciudad, bañada por las aguas del río Mondego, que enamora al visitante. Fue capital nacional de la cultura en 2003 y acogió la primera universidad de Portugal y una de las más antiguas de Europa, en 1290. Se encuentra a unos 200 kilómetros de Lisboa y a menos de 150 de Oporto y goza de unclima suave, con veranos secos y calurosos.

En cuanto a su historia, Coimbra formó parte del Al-Ándalus tras la conquista musulmana de la Península Ibérica, con una importante comunidad mozárabe. Entre los siglos XII y parte del XIII, fue la ciudad más importante al sur del Duero y vio nacer al primer rey de Portugal, Alfonso I, que la nombraría capital del condado hasta que Lisboa se hizo con ese privilegio en 1255.

Desde mediados del siglo XVI, la historia de la ciudad gira en torno a la Universidad. Prueba de ello es popularidad de eventos como la Latada o la Queima das Fitas. El primero es un acto de bienvenida a los nuevos estudiantes. El segundo, que tiene lugar en mayo, para celebrar el final de los estudios. La vida universitaria también se deja ver en su animada vida nocturna.

Algunos de sus principales encantos son la Universidad, la Biblioteca Joanina, la Capilla de San Miguel, la Torre de la universidad, la Puerta Férrea, los conventos de Santa Clara-La Nueva, Santa María de Celas y San Francisco. También los monasterios de Celas y Santa Clara-La Vieja, las iglesias de Santa Cruz, Santa Justa, San Antonio de Olivales, San Bartolomé, San Salvador, Santiago, Sé Nova y Sé Velha (las catedrales nueva y antigua), la Quinta de las Lágrimas, el Jardín Botánico y el Acueducto, entre otros.

Es una ciudad que se puede recorrer andando, aunque la división en zona alta y baja y los abundantes atractivos existentes en ambas, no hace recomendable el alquiler de bicicletas. Si quieres saborear Coimbra, prueba con el bacalao, las anguilas de Aveiro, las sardinas frescas, cabrito, pollo, lechón asado o pato. Y de postre, dulces de Santa Clara. Cuenta con estupendos vinos.