El río Umia baña una tierra que crece desde la costa hacia montes de altura inferior a los cien metros.La exportación de pescado, crustáceos y mariscos (especialmente ostras, vieiras, almejas y centolla); el ganado vacuno, de cerdo y avícola; las explotaciones de maíz, patatas, legumbres, productos hortícolas y el famoso vino Albariño (del que se celebra en agosto la fiesta más importante de la villa) son la base de su economía agropecuaria.Fábricas de conservas, de géneros de punto o aserraderos completan su industria, en la que también juega un papel importante el turismo, centralizado sobre todo en la villa de Cambados.
El nombre de Cambados parece que viene del celta Cambra-Cune, aunque otros lo ven como la unión de Cam (lago) y Bados (casa).Cambados está formado por tres núcleos: Cambados, Santo Tomé y Fefiñáns.
El arte alcanza su máximo esplendor en la iglesia de San Bieito de Fefiñáns (1778), el pazo de Bazán (siglo XII), la Torre de San Sadurniño (siglo X) o el palacio de los Figueroa (siglo XVII).
El siglo VI o V a, de C, es la fecha que se maneja para fijar el asentamiento de los celtas.Al pie de la desembocadura del Umia se instalaron los fenicios, que aprovecharon la riqueza de las salinas y explotaron el cobre y el estaño.
Cambados también vivió el asedio de distintos pueblos como el romano (siglo II a, d C), el musulmán (año 716) y diferentes orlas árabes, hasta que pasó alrededor del 822 a formar parte del feudo del arzobispo de Tui.Desde el año 844, los normandos saquearon los puertos de la ría de Arousa.Fernando II, rey de León, concedió en 1170 a Cambados el título de "Muy Real Villa" y fue más tarde incorporada a la mitra compostelana, después de que la comprara Gelmírez en el siglo XII.En el 1483, la zona quedó vinculada a los Reyes Católicos, excepto las villas de Santo Tomé y Portonovo.
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