Güejar | Granada

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Güejar

Pueblo agrícola y ganadero de pintoresca personalidad, cuyas casas recuerdan cierto aire alpujarreño. Su saludable clima, sus abundantes fuentes de agua serrana y su enorme bosque de castaños, lo convierten en un enclave ecológico muy estratégico, desde donde parten multitud de excursiones con el fin de alcanzar el Mulhacén, o Trevélez (Vereda de la Estrella).
Antes hay que pararse en su interesante iglesia del siglo XVI, de la que destaca el esgrafiado de sus fachadas. Es tradición degustar su bien criada fruta asada en época de los Santos, o acercarse al Paraje del Charcón donde sus ventorros y mesones nos ofrecen el deleite de una gastronomía de sierra muy similar a la alpujarreña.

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