Santillan | Cantabria

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Santillan

Santillán es un barrio del municipio de San Vicente de la Barquera.

San Vicente de la Barquera, capital del municipio, es la villa marinera por excelencia, como se manifiesta en todas sus tradiciones, costumbres y hasta en sus fiestas más populares: La Folía -multitudinaria procesión marítima de la Virgen que se celebra el segundo domingo después de Pascua- y la procesión del Carmen (16 de julio).

Santillán se encuentra en una de las más conocidas y bellas estampas de toda la Cornisa Cantábrica. Al formar parte de San Vicente de la Barquera sigue siendo todavía un lugar de paso obligado en la comunicación entre Asturias y Cantabria –hasta que sea inaugurada la Autovía del Norte-, lo cual ha favorecido sin duda su desarrollo como uno de los destinos turísticos preferidos en la región.

Desde el punto de vista natural, se encuentra cerca de un magnífico elenco de privilegiadas playas como son Fuentes, Primera de San Vicente, El Rosal, El Tostadero, Merón y Gerra, y una hermosa ría salpicada de intenso cromatismo gracias a los numerosos botes y barcas de colores que siempre encontramos en ella.

La puebla vieja de San Vicente es un conjunto monumental, un espacio lleno de encanto gracias a su iglesia, castillo y los restos de una muralla, que le han merecido la declaración como Bien de Interés Cultural de Cantabria desde 1987. Los puentes son otro de los signos de identidad de esta villa: el de la Maza, con 28 ojos, fue construido por mandato de los Reyes Católicos en el siglo XVI, mientras que el del Parral data del siglo XVIII. Estos tienen también mucho que ver en la belleza de esta villa, que tiene como fondo los majestuosos Picos de Europa con sus cumbres permanentemente nevadas. Todo ello convierte este antiguo refugio de pescadores en un lugar ideal para descansar y disfrutar.

La vocación marinera de esta zona se aprecia asimismo en su gastronomía, que gira en torno a pescados y mariscos y tiene su máxima expresión en el sorropotún o marmita barquereña, un guiso preparado a base de bonito y patatas.

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