Pozohondo | Albacete

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Pozohondo

Entre almendros y viñas, tobas y cebadas, el viajero entra en Pozohondo desde Alcadozo, después de atravesar la rambla de Santa Ana. En la Plaza Mayor, entre plátanos y paraísos, el aire desvía los chorros de la fuente, mojando a unos u otros viandantes según su capricho. Frente a estos caños se levanta una fachada preciosa, con nueve rejas pechugonas en su planta baja y, en el piso de arriba, nueve balconcillos.
Hace miles de años, los íberos se pasearon por aquí con cierta soltura, incluso a caballo, a juzgar por los restos de bronce encontrados. A escasa distancia de Pozohondo están las Navas de Arriba y las de Abajo, con sus azafranes, y en Los Pocicos, se amasa uno de los mejores panes del mundo, robusto, prieto y con sabor a pan.

Los naturales de Pozohondo plantaron cara a los franceses allá por la guerra de la Independencia, y les ganaron los cañones y banderas que hoy figuran en su escudo heráldico.

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