La patrona de Cobos es la Virgen de los Remedios, su celebración va precedida la noche anterior por la tradicional "quema" de piñas en el "Teo", acto que coincide con el comienzo de "La Novena" en honor de la Virgen, que continuará a lo largo de la semana y que se cerrará con la prolongación de la fiesta en el segundo domingo de septiembre en lo que los del pueblo denominan "La Octava".
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