En los días que preceden a la Nochebuena, los niños y adolescentes del municipio se dedican a fabricar su propio olentzero.
El Olentzero es un muñeco panzudo y glotón echo con paja o hierba y vestido con bina, calcetines de lana, abarcas con cintas y un chaleco, lleba una bota de vino, una sartén y un chorizo colgando.
La víspera de Navidad al atardecer, salen las cuadrillas cada una con su olentzero colocado en andas de madera. Acuden aun concurso en el que tienen que cantar dos canciones una de ellas la llamada Olentzero-buru-Ahundia es obligatoria.
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