Santa Lucia | Fiesta en Carcheles | Fiestas de Jaen

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Santa Lucia

En torno a las luminarias levantadas en honor a la santa, es común degustar sus sabrosas morcillas que, asadas en las ascuas de las hogueras, proceden de la recién acabada matanza y que, junto a los demás embutidos matanceros, han dado una merecida fama charcutera a la localidad.

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