Siles, localidad que limita con la provincia de Albacete, celebra fiestas en honor a sus patronos durante la tercera semana del mes de agosto que destacan por los encierros de vaquillas cuya carne, previamente cocida en la "caldera del santo" (recipiente de cobre construido en 1853), siguiendo la más antigua tradición culinaria resulta un exquisito bocado que se ofrece a los visitantes.
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