
Se celebra entre el 9 y el 15 de Agosto. Según la tradición, San Lorenzo fué martirizado el 10 de Agosto del 258. En su memoria, la ciudad es inundada por el blanco y el verde de las Peñas. Se mezclan la tradición y la diversión: actuaciones musicales, bailes y acontecimientos musicales.
Entre los actos tradicionales, destacan el "Rosario de la Aurora" en la Catedral; la ofrenda de frutos y flores,; las vaquillas; su famosa Feria Taurina; y la Procesión del Santo en la que los danzantes de Huesca demuestran su agilidad en los dances del "paloteao", de las "cintas", de las "espadas" o del "degollau".
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