
El acto más emblemático de estas fiestas es el lanzamiento de un globo, la noche de San Roque, con dibujos alusivos a la historia local. La primera vez que se soltó fue el 29 de mayo de 1814 con motivo de la fiesta onomástica de Fernando VII, en el Campo de la Feria. El gigantesco aerostato de papel alcanzó grandes dimensiones cuando se encargaron de confeccionarlo Claudino Pita y sus hijos. Su altura ronda los 25 metros.
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