Casas rurales en Avila

En esta provincia el arte y la arquitectura Románica se hacen presentes en cada uno de sus pueblos. Se trata de una brillante y armoniosa sinfonía que parece buscar el mágico equilibrio con el paisaje de sierras, montes y valles. Entre los tesoros naturales de Ávila, es imprescindible conocer el Parque Natural de la Sierra Norte de Guadarrama, y el Parque Regional de la Sierra de Gredos, parajes naturales que destacan por su riqueza paisajística y por la cantidad de actividades que permiten realizar a los visitantes, comenzando por las rutas de senderismo.l

Sumérgete por las calles, plazas y entresijos más antiguos y monumentales de la capital, de gran valor arquitectónico. No puede entenderse que nos quedemos sin ver las Murallas de Ávila, una impresionante fortaleza que rodea la ciudad antigua y es digna de ver debido a su perfecto estado de conservación. Tampoco debemos perdernos la primera Catedral gótica que se erigió en España y, por supuesto, todos los lugares vinculados a la figura de Santa Teresa de Jesús y a su obra. No en balde, la ciudad de Ávila está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La capital debe visitarse durante el mes de agosto, momento en el que se celebra una de las fiestas medievales más importantes de la península.

Además de la capital, esta provincia castellano-leonesa cuenta con poblaciones históricas repletas de arte, historia, cultura, museos, fiestas populares y gastronomía. Hay mucho que ver y bastante que gozar, pero son visita obligada la localidad de Arenas de San Pedro, con sus cercanas e indescriptibles Grutas del Águila, un impresionante rincón solo apto para los más atrevidos y que fue descubierto en el año 1963.

Destaca también Arévalo, una buena muestra de arte mudéjar, Las Navas del Marqués, con su imponente castillo de Magalia, o Madrigal de las Altas Torres, lugar de nacimiento de la reina Isabel la Católica.

La gastronomía de Ávila se presenta por sí misma con los chuletones, las patatas revolconas, el cochinillo, el cordero asado, las alubias de El Barco de Ávila y las yemas de Santa Teresa.

Entre los múltiples lugares en los que practicar el turismo rural, Ávila cuenta con el Valle de Iruelas, un espacio protegido con gran valor en cuanto a fauna (destacan el buitre negro y leonado, el águila real e imperial, el carbonero común, el pechiazul y el rabilargo) y flora (con peonías, aguileñas, narcisos de los paetas, acebos y cantuesos, entre otras especies).